پاستوریزه کردن شیر با دانش فیزیک ذرات!

کد خبر : 59908 شنبه 27 خرداد 1396 - 10:39:52

محققان روش جدیدی برای حذف آلودگی های شیر ابداع کرده اند که تنها باکتری های بد شیر را حذف می کند و تمامی مواد خوب این ماده مقوی را حفظ می کند.

به گزارش سیناپرس از مهر و به نقل از دیجیتال ترندز، پاستوریزه کردن شیر از طریق گرمادادن ناگهانی آن در حد ۷۱ درجه سانتیگراد به حذف عوامل بیماری زا از شیر منجر می شود، اما برخی مواد مغذی و مناسب دیگر مانند مجموعه ای از آنزیم ها و ویتامین ها را هم از شیر حذف می کند.

حال دانش فیزیک ذرات به کمک حل این مشکل آمده و محققان دانشگاه Texas A&Mروشی برای حذف باکتری های خطرناک از شیر و حفظ مواد مفید آن از طریق پرتاب پرتویی از الکترون یافته اند.

در این روش که هنوز در مرحله آزمایشی است، تعداد کمی الکترون با سرعت بالا و با استفاده از یک شتابگر خطی پرتابگر الکترون به سمت شیر پرتاب می شوند. با این کار باکتری های بد شیر از بین رفته و دیگر مواد مفید که در روش پاستوریزه کردن نابود می شوند، حفظ می شوند.

بعد از استفاده از این روش تنها ۳۲ درصد از میزان ماده مفید  riboflavins موجود در شیر کاهش می یابد و دیگر ویتامین ها و اقلام سودمند بدون تغییر در شیر باقی می مانند و البته میزان  riboflavins باقی مانده در شیر بعد از پرتودرمانی به اندازه ای هست که نیاز انسان را تامین کند.

فرایند مذکور همچنین منجر به اکسید شدن شیر و تولید بیش از ۲۰ نوع ترکیبات فرار می شود که بررسی ها برای اطمینان از بی خطر بودن آنها برای سلامتی در جریان است. البته این فرایند طعم شیر را هم تا حدی تغییر می دهد.

هرگونه کپی برداری و انتشار مطالب از خبرگزاری بدون ذکر منبع پیگرد قانونی دارد.
نظرات شما

نظرات شما

متن *

[کد امنیتی جدید]

hindi xxx fukvideo vedio play sex Sex Pics jaydee

sleeping black daughter and moms boyfriend penis figh XXX Sexvid dread fuckings hard

indian sniffing cock xVideos sleeping black daughter and moms boyfriend pawn cute chubby

sex atthe dorm room Nugget Porn indian big black sex Valentina Nappi naked for Andrea Diprè

onalee nude pashto dances nudevista.ws indian big black sex

BayVip – Đánh giá uy tín & Tải Bay Club cho Android, IOS, PC tai bayvip Nổ Hũ game bài đổi thưởng bayvip

Tải game Choang Club | tải về Apk/ios Choangclub Choáng Club: Cổng Game Bài đổi Thưởng Uy Tín tải choáng

Đại lý mua bán B29 Tải B29 Xóc đĩa trực tuyến Macau - Tải B29 Win

Game đổi thẻ cào Bốc víp bocvip win BocVip Club - iOS